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使用生萝卜500克的辣味酱1。
5汤匙白醋1汤匙白糖1
腌5大汤匙萝卜,清洁萝卜刷,然后先将其切成0。
将光盘制成5厘米厚后,将光盘分成两个垂直切口,并将垂直切口切成小块。
步骤1加入盐,拌匀,腌制1小时。萝卜产生大量的水。
步骤2用手轻轻擦萝卜片,倒入萝卜汁,用冷水冲洗,挤开水,加入辣味的白醋,白糖搅拌均匀。
步骤3:将调味的萝卜腌制2-3小时,但最好将其放置过夜或腌制1-2天。它很好吃,味道很好。
步骤4提示1.腌制的萝卜要彻底清洗,不需要去皮,皮肤的味道很好。
2.切萝卜稀释液很容易检测,但不要太稀,不要太稀,而且脱水后盐也不会松脆。
3,醋的萝卜不要一次过多食用,即食的醋,如果没有吃完,请将其放入干净的玻璃瓶或蔬菜抽屉中,并保存在冰箱中。