只是在寒冷中吃锅，羊肉对很多人来说都是必不可少的。
北京 - 羊羔铜
羊肉羊肉
高粱烤箱Donabe，羊肉卷要慎重倒掉，软源，鲜蒜......老北京人是脆皮就是这个样子！这个场景在北京的冬天非常普遍。我会走过餐厅的窗户。通过蒸汽填充的窗户，内锅比人们更快乐。
老北京传统Donabe非常热，而且它仍然是2?3小时的风格火锅锅，坐落在材料和材料的底部。上部脑，三个大叉，三个小叉，黄瓜的条带，且以吃羊肉的味道和纯度，如抛光，在底部中相同的方式，远范围水锅清楚，真章，它充满柔软和柔软的肉。
内蒙古 - 整只烤羊
烤羊肉
据说，对于从蒙古胜利归来的战士来说，整只被烧伤的羊是最好的奖励。在电影和电视工作中，一个强壮的男人在草地上使用锋利的刀子打破整个烤羊。
吃一个完整的整体烤羊肉，充满了内蒙古风明火烘烤西焦烤羊肉，然后直接运到从烤箱烤炉。吃饭的人的桌子和整只羊放在中心。每个人都可以直接吃饭。拿一把小刀，尽量做你想吃的东西。
广州 - 林
羊排
每个北风开始的时候，把热羊排成为您移动到太阳羊肉的季节香味，打开盖子，蒸，吹汤的哨声，引起热和食欲。这是最优选的广东人，在许多情况下，而不是在酒店会所的束缚的顶点蛤蜊，是在街巷餐的风格。还有在锅里无数个夜晚，有赤泥作为绘画的火炉，煤炭火在烧静静，你得温馨宁静所有的红色和橙色火。
羊羔是内蒙古羔羊。肉质柔软，皮肤密实，强壮，很多人都害怕羔羊的窒息。马蹄滚在一起，胡萝卜和Taketsue因为这样的三大安全卫士，整个闻及干甜的。
贵州省 - 贵州省羊筏
羊排
我不知道是否不知道，贵州也有羊排。然而，贵州人民用羊排代替羊排。汤的基础也不同于广州的羊骨汤。
的精髓，汤锅，贵州羊排是，它需要使用一个大锅里给你煨，肉有香味的好味道。汤在同一时间，在你的也请把药品的特殊包装从香料此汤，羊骨头汤不香，你可以说调料是点睛之笔。在锅里用羊肉汤煮熟。肉煮熟，不坏，柔软。它有油脂，但不油腻。
